02-06/2026
Тунец — один из самых популярных морепродуктов в мире, он используется повсюду: от простых салатов до изысканных суши. Но когда дело доходит до выбора между консервированным и свежим тунцом, многие задаются вопросом, что же на самом деле «лучше». Ответ зависит от того, что для вас важнее всего: питательная ценность, вкус и текстура, удобство, цена, польза для здоровья, например, содержание ртути, или даже воздействие на окружающую среду.


