В консервировании, в зависимости от метода обработки, консервированная скумбрия может быть классифицирована следующим образом: скумбрия в томатном соусе, скумбрия в рассоле, скумбрия в растительном масле, скумбрия в оливковом масле, скумбрия в подсолнечном масле и другие категории. Скумбрия — это морская рыба с плотным мясом, торпедообразной формы. Она является отличным источником омега-3 жирных кислот. Скумбрию можно готовить разными способами, хотя наиболее распространены запекание, приготовление на гриле, жарка на сковороде и обжаривание на сковороде. Скумбрия отлично подходит для риллетов, рыбных котлет и бургеров. Но оно быстро портится, поэтому его всегда консервировали, чтобы сохранить свежесть, и его можно использовать в любое время и в любом месте.