Консервированный горошек — это не просто удобное дополнение к вашей кладовой. Это питательный и универсальный ингредиент, который может улучшить ваши блюда, снабжая их необходимыми витаминами и минералами. Хотя свежий горошек может быть предпочтительнее из-за его чуть более высокой питательной ценности и хрустящей текстуры, консервированный горошек остаётся ценной альтернативой, особенно когда свежие продукты не в сезоне или недоступны. В этой статье мы рассмотрим основные питательные вещества, содержащиеся в консервированном горошке, его пользу для здоровья и советы по включению его в свой рацион.