Новости отрасли

Консервированный тунец — один из самых универсальных и доступных ингредиентов, которые вы можете хранить в своей кладовой. Он богат белком, омега-3 жирными кислотами и различными витаминами, это удобный способ создания вкусных блюд с минимальными усилиями. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов с использованием консервированного тунца, а также дадим советы о том, как получить наилучший вкус от этого основного продукта кладовой.

Консервированные цельные грибы — любимый выбор как любителей грибов, так и потребителей, заботящихся о своем здоровье. Благодаря своему богатому вкусу и впечатляющему пищевому профилю консервированные грибы являются основным продуктом на многих кухнях по всему миру. В этой статье мы рассмотрим процесс производства консервированных цельных грибов, их пищевую ценность, различные способы использования и их мировую популярность.

Сахарная кукуруза, научно известная как Зеа Мейс вар. сахарата, является любимым летним овощем, известным своей естественной сладостью и нежной текстурой. В отличие от других видов кукурузы, сахарную кукурузу собирают рано, что сохраняет ее сахара и придает ей уникальный, сочный вкус. Это популярный выбор для барбекю, салатов и гарниров, и благодаря своей универсальности ее едят по всему миру. Давайте подробнее рассмотрим, что выделяет этот конкретный сорт кукурузы и почему его так любят повара и любители еды.

Консервированные ломтики побегов бамбука являются основным продуктом во многих азиатских блюдах, привнося уникальный вкус, текстуру и питательность в различные рецепты. Эти молодые побеги бамбукового растения собирают до того, как они приобретут деревянистую текстуру, что позволяет им сохранять мягкий хруст, который добавляет приятный элемент многим блюдам. Благодаря простоте приготовления, универсальности и длительному сроку хранения консервированные побеги бамбука стали популярным ингредиентом во всем мире. В этой статье будут рассмотрены происхождение, процесс производства, питательные преимущества, использование и мировая популярность консервированных ломтиков побегов бамбука.

Консервированные водяные каштаны — удобный, универсальный и питательный ингредиент, который может улучшить вкус многих блюд, от жаркого до салатов. Благодаря своей хрустящей текстуре и слегка сладковатому вкусу водяные каштаны особенно ценятся в азиатской кухне, но становятся все более популярными во всем мире. Хотя свежие водяные каштаны идеально подходят для сохранения твердой текстуры, консервированные сорта так же полезны и их легче хранить и использовать. В этой записи блога мы рассмотрим пищевые преимущества, кулинарную универсальность и советы по хранению консервированных водяных каштанов и то, почему они заслуживают места в вашей кладовой.

Водяные каштаны (Элеохарис дульсис), несмотря на свое название, вовсе не орехи. Это водные корнеплоды, которые растут в богатых водой средах, таких как болота, озера и грязь. Часто упускаемые из виду многими потребителями или рассматриваемые как нишевый ингредиент в азиатской кухне, водные каштаны предлагают восхитительный хруст и уникальный вкус, который может улучшить различные блюда. Готовите ли вы пикантные закуски или добавляете текстуру салатам, водные каштаны являются универсальным ингредиентом, который заслуживает места на вашей кухне.

Выставка СИАЛ 2024, известная как одна из крупнейших в мире выставок пищевых инноваций, пройдет в Париже с 19 по 23 октября 2024 года. Это мероприятие объединяет профессионалов отрасли со всего мира, предоставляя платформу для демонстрации последних тенденций, инноваций и продуктов в секторе продуктов питания. Для нашей компании участие в СИАЛ 2024 представляет многочисленные выгоды.

Консервированные овощи часто упускаются из виду в кулинарном мире, однако они являются основным продуктом на многих кухнях из-за их удобства и питательных свойств. Независимо от того, являетесь ли вы занятым профессионалом, родителем с напряженным графиком или просто тем, кто ценит простоту приготовления пищи, консервированные овощи предлагают быстрое и полезное решение. В этой статье мы рассмотрим многочисленные преимущества консервированных овощей и то, как они могут улучшить ваши блюда.

Консервированная фасоль — это важный ингредиент, который приносит удобство и питательность на стол. Готовите ли вы сытный суп, готовите ароматное рагу, готовите салат или собираете тако, консервированная фасоль идеально подходит для широкого спектра блюд. С такими вариантами, как черная фасоль, красная фасоль и нут, эти богатые белком бобовые не только вкусны, но и являются фантастическим источником клетчатки и необходимых витаминов.

Томатная паста — широко используемый ингредиент во всем мире, известный своим насыщенным вкусом, ярким цветом и универсальностью в различных кулинарных применениях. Томатная паста играет важную роль на кухнях по всему миру, от ключевой основы для соусов и супов до улучшения пикантных блюд. В этой статье мы рассмотрим мировой рынок томатной пасты, растущий спрос и то, как такие компании, как Амойтоп Еда, справляются с задачей удовлетворения ожиданий потребителей с помощью инноваций и качества.